Découvrez notre nouvelle Cuvée 31.12 pour vos fêtes de fin d'année !!
Cette cuvée créera l'effet de surprise lors de vos fêtes de fin d'année !!
À offrir ou à s'offrir, faites vous plaisir !!
Commentaires de dégustation :
De couleur jaune d’or soutenue, cet assemblage de 3 cépages avec des vins de réserve élevés en foudre de chêne plusieurs années, exprime un nez complexe, caractérisé par des notes de miel, de fruits mûrs et de caramel.
En bouche, l’attaque est crémeuse, accompagnée de notes de viennoiseries, de pain grillé, de pain d’épices et de poires mûres qui s’associent aux fruits secs liés à l’élevage sous bois.
Accord Mets-Vins :
Subtile à l’apéritif, cette cuvée aux multiples expressions se marie aussi bien avec des poissons grillés que des viandes blanches rôties aux saveurs forestières, ou des plats aux combinaisons salées-sucrées.