Cuvée Blanc de Noirs

Caractéristiques

  • Cépage :
    80 % Pinot Noir
    20 % Meunier
    30% de vins de réserve dont 12% élevés en foudre
  • Vinification :
    Pressoir automatique à maie inclinée (Coquard).
    Fermentation en cuves inox thermorégulées.
    Vin de base récolte 2014, 2013
  • Conditionnement :
    Demi-bouteille / Bouteille / Magnum / Jéroboam / et autres contenants sur demande
  • Récompenses :
    Médaille d'Argent au Concours des Effervescents du Monde 2017
    Médaille d'Or au Concours des vins ELLE À TABLE 2017
    Médaille d'Argent au Concours Mondial de Bruxelles 2017
    Médaille d'Argent au Concours International Wine Challenge 2017

Description

Commentaires de dégustation :

De couleur jaune d’or légèrement ambré, ce champagne révèle un nez expressif sur des notes de fruits rouges, de vanille, de pamplemousse et de banane séchée.

La bouche est riche, harmonieuse, ample et crémeuse, sur des saveurs d’agrumes, de caramel, de noisettes et de raisins secs.

Accord Mets-Vins :

Cette cuvée est parfaitement adaptée à l’apéritif. Elle peut également accompagner une volaille, ou être positionnée en fin de repas sur un dessert à base de fruits. 

Si vous désirez commander cette cuvée, contactez nous directement par email à contact@champagnebeerens.com ou par téléphone au 03 25 27 11 88

*Télécharger la fiche technique de la Cuvée Blanc de Noirs*