Commentaires de dégustation :
De teinte or jaune, cette cuvée enchante avec ses notes de vanilline et de fruits secs. La bouche, ample et généreuse, s'illustre par la complexité aromatique liée à la structure et l'évolution. Un champagne qui a de la mâche ... Un pur réconfort.
Accord Mets-Vins :
Subtile à l’apéritif, cette cuvée aux multiples expressions se marie aussi bien avec des poissons grillés que des viandes blanches rôties aux saveurs forestières, ou des plats aux combinaisons salées-sucrées.
De l'apéritif au dessert, ce champagne rosé vous séduira par l'alliance de son fruité à sa finesse.
Reflet du terroir de la Côte des Bar, cette cuvée est la référence incontournable du domaine.
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